Pivní salám

Pivní salám

masný výrobek tepelně opracovaný

Znak

42154401

Trvanlivost od data výroby

21 dní

Datum spotřeby
uvedeno na etiketě

Teplota skladování

+1 až +5 °C

Obsah masa

min. 95 %

Obsah tuku

max. 25 %

Obsah soli

max. 2 %

Balení

volně loženo 2 kg

Složení výrobku

Vepřové maso (80%), hovězí maso (15%), vepřové kůže, pitná voda, koření, jedlá sůl, konzervanty E202, E250, stabilizátor E451, antioxidant E301, dextróza, barvivo E120, sušený česnek, látka zvýrazňující chuť a vůni E621 . Střevo není jedlé.

Další informace o výrobku

Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota: 1303 kJ / 315 kcal, tuk: 28g, z toho nasycené mastné kyseliny: 11g, sacharidy: 0g, z toho cukry: 0g, bílkoviny: 15g, sůl: 2g